Yamaimo Nabe
« Yamaimo Nabe », un plat de spécialité né dans le lac Tazawako, Semboku
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On dit que Kayaki est un mot accentué de crustacés. Il semblerait que cela ait commen...
La ville d'Odate, dans la préfecture d'Akita, est la ville natale du fidèle chien Hac...
La « tarte aux pommes Kogyoku Apple » dégage un parfum frais de pommes dérivant de l'...
Le poisson de sable est un mystérieux poisson des grands fonds qui se précipite sur l...
Le mochi au beurre est une confiserie fabriquée en ajoutant du riz gluant imbibé d'ea...
La viande de sozuri est la viande qui entoure l'os, et elle tire son nom du fait qu'e...
En hiver, les colverts volent de la Sibérie au lac Biwa. « Kamonabe » est une marmite...
Quand vous dites « bokke » dans la préfecture de Kagoshima, cela signifie « audacieux...
Le « Dumako » est du riz fraîchement cuit transféré dans un mortier, écrasé à la scie...
C'est un pot à huîtres qui donne envie de manger de manière asexuée par temps froid. ...
« Ishiru » est une sauce de poisson transmise dans la région de Noto. Il existe égale...