françaisSoupe Jappa
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C'est une soupe à base de pousses de bambou, et c'est un plat local de la préfecture ...
C'est un plat fait maison dans lequel les cuisses de calmar (geso) sont battues avec ...
La croquette navale d'Ominato aurait été créée à partir d'une recette de croquettes s...
C'est un plat fait maison transmis dans la région de Tsugaru, et on dit qu'il est né ...
Le kenojiru, un plat local qui est largement consommé dans la région de Tsugaru de la...
Le « Dumako » est du riz fraîchement cuit transféré dans un mortier, écrasé à la scie...
L'Ishikari nabe est un plat local d'Hokkaido à base de saumon comme ingrédient princi...
Il semble que la viande de sanglier soit un ingrédient précieux en tant que source de...
« Ishiru » est une sauce de poisson transmise dans la région de Noto. Il existe égale...
Le nabe à la pivoine est un plat chaud préparé en faisant mijoter de la viande de san...
Dans les régions de Kohoku et Kosai, le sukiyaki est appelé « junjun ». Isaza, égalem...
