Udon Kamaage
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Il s'agit d'un tempura unique élaboré en combinant du surimi de poisson frais débarqu...
C'est un plat local de renommée nationale dans lequel le poulet pané est frit, entrel...
Le bœuf Miyazaki est du bœuf noir japonais produit et engraissé dans la préfecture de...
Mexicali est un petit poisson d'environ 5 à 15 cm qui est capturé au large des côtes ...
Takachiho-cho, dans la préfecture de Miyazaki, est connue comme une ville de mythes e...
La préfecture de Miyazaki possède toutes les conditions telles que « chêne », « eau p...
Le « somen de daurade » est un plat dans lequel un poisson entier de thaï est bouilli...
Le ramen noir de Toyama est un ramen local originaire du centre de la ville de Toyama...
Le yakisoba Ishinomaki est un yakisoba largement consommé dans la région métropolitai...
Le somen étiré à la main de Shimabara est très différent des nouilles somen fabriquée...
« Jajamen » est l'une des trois principales nouilles de Morioka. Contrairement aux no...
Shinshu serait le lieu de naissance du « soba kiri ». La préfecture de Nagano est dev...