Sushis Iwakuni
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La ville d'Iwakuni est l'une des principales régions productrices de racines de lotus...
La « sardine » est considérée comme un poisson faible qui a tendance à perdre de sa f...
Originaire de Shimonoseki, dans la préfecture de Yamaguchi, le Kawara soba est un pla...
Dans la préfecture de Yamaguchi, le fugu porte-bonheur est appelé « fuku ». Il y a lo...
Suo-Oshima représente 80 % de la production de mandarines de la préfecture de Yamaguc...
Le chinchard est un fruit de mer populaire depuis l'Antiquité dans la ville de Saiki,...
Les prises de poissons de sable augmentent au printemps et la peau s'amincit égalemen...
Nare-zushi, un représentant local des sushis de Wakayama, est un sushi fermenté fabri...
« Hatagonbo » est une bardane cultivée dans le district de Nishihata de la ville de H...
Le saumon Shinshu est une nouvelle race de saumon qui a hérité des avantages les uns ...
Le canal de Bungo, qui est une côte complexe de rias, nourrit une topographie unique,...