Voir les restaurants sur la carte

 

SHIGAzone Autres plats

repas Amenoio SHIGA
repas Amenoio

Le riz Amenoio (riz à la truite) est un riz cuit à partir d'une truite nèfle entière,...

Somen de maquereaux grillés SHIGA
Somen de maquereaux grillés

Le « somen de maquereau » est un plat local consommé dans toute la préfecture, princi...

Konnyaku rouge SHIGA
Konnyaku rouge

Le konnyaku rouge, qui est rare même dans tout le pays, aurait été teint en rouge par...

Isaza no Junjun SHIGA
Isaza no Junjun

Dans les régions de Kohoku et Kosai, le sukiyaki est appelé « junjun ». Isaza, égalem...

Nabe de canard SHIGA
Nabe de canard

En hiver, les colverts volent de la Sibérie au lac Biwa. « Kamonabe » est une marmite...

Soba Ibuki SHIGA
Soba Ibuki

La région d'Ibuki est considérée comme le berceau de la culture japonaise du soba. El...

VOIR TOUT
 

Soba, udon, nouillesPlats associés

Soba Kawara Yamaguchi
Soba Kawara

Originaire de Shimonoseki, dans la préfecture de Yamaguchi, le Kawara soba est un pla...

Ozara Yamanashi
Ozara

Les nouilles froides du plat local « hoto » de la préfecture de Yamanashi sont appelé...

Hormone de Tsuyama udon Okayama
Hormone de Tsuyama udon

L'hormone de Tsuyama udon est fabriquée avec beaucoup d'hormones mélangées fraîches. ...

Shiokatsuo Udon Shizuoka
Shiokatsuo Udon

Le « shiokatsuo udon » est un plat gastronomique savoureux préparé en saupoudrant le ...

Shino Udon Okayama
Shino Udon

Le shino udon est un udon qui aurait été consommé par Osho Yoshikan pendant son entra...

sauce yaki udon Saitama
sauce yaki udon

L'udon yaki de Hatogaya a un goût de sauce. La sauce yaki udon est née d'un projet de...

VOIR TOUT
 
 
 

Classement de popularité

 
 
/detail/map/100282