Yakisoba Hiruzen
Une nouvelle frontière pour le yakisoba ! Faites-le cuire avec une sauce secrète !
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Il s'agit d'une race noire japonaise qui hérite de la lignée du plus ancien bœuf de v...
Ce yakimeshi utilise du congre dodu de Setouchi et du riz aux grains de millet de la ...
L'un des plats locaux de la préfecture d'Okayama est mariné au vinaigre. On dit qu'on...
L'udon Inaniwa est un udon séché fabriqué à la main dans la partie sud de la préfectu...
La région d'Ibuki est considérée comme le berceau de la culture japonaise du soba. El...
Le kishimen est pétri en mélangeant de la farine avec du sel et en ajoutant de l'eau....
Avec l'udon Sanuki et l'udon Inaniwa, Goto udon est considéré comme l'une des trois p...