françaisUdon Bukkake
Un goût unique au lieu de naissance du bukkake udon
©岡山県観光連盟
Udon Bukkake Introduction
L'udon de Bukkake est l'un des plats de spécialité de la préfecture de Kagawa, mais il semblerait que le lieu de naissance soit situé à Kurashiki, dans la préfecture d'Okayama.
L'udon de spécialité de Kurashiki est préparé en mettant des oignons verts, du tenkasu, du nori et des œufs de caille sur des nouilles bouillies et garni de sauce sucrée et épicée.
Vous pouvez profiter de l'umami du dashi et du goût original de l'udon, et c'est un bijou irrésistible qui rend les nouilles udon moelleuses et la texture de la gorge irrésistibles.
L'udon de spécialité de Kurashiki est préparé en mettant des oignons verts, du tenkasu, du nori et des œufs de caille sur des nouilles bouillies et garni de sauce sucrée et épicée.
Vous pouvez profiter de l'umami du dashi et du goût original de l'udon, et c'est un bijou irrésistible qui rend les nouilles udon moelleuses et la texture de la gorge irrésistibles.
