françaisNabe de canard
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Depuis qu'Omi Champon est né il y a plus d'un demi-siècle dans notre boutique, il s'e...
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L'Akakara nabe, une spécialité de Nagoya, est un hot pot qui se mange en faisant mijo...
Il serait originaire du plat du pêcheur d'Oga, et c'est un plat local transmis dans l...
Un plat local d'Edo avec une histoire de plus de 200 ans. Il y a le nabe Yanagawa dan...
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Le nabe à la pivoine est un plat chaud préparé en faisant mijoter de la viande de san...
Dans les régions de Kohoku et Kosai, le sukiyaki est appelé « junjun ». Isaza, égalem...
