Senzanki
Karaage de la région d'Imabari, à l'origine du poulet frit
Senzanki Introduction
C'est un plat dans lequel le poulet est assaisonné de sauce soja, d'alcool, d'ail, etc., et frit, et il a un goût juteux, et c'est un excellent plat auquel vous serez accro si vous en mangez un.
Il a été nommé « senzanki (senzanki) » parce qu'il coupe un poulet entier comme un millier.