françaisBoeuf Hida
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Le steak Tsukemono est un plat local de la région de Hida, dans la préfecture de Gifu...
Dans la préfecture de Gifu, où de nombreuses montagnes s'élèvent, il y a des ruisseau...
Les mitarashi dango sont des brochettes de dango garnies de pâte de kudzu, une sauce ...
La confiserie Ayu est une célèbre confiserie de Gifu en forme de poisson sucré nagean...
L'hormone de Kesennuma est un plat grillé aux hormones de porc qui a été consommé dan...
Le « motsuni au poulet Kofu », que l'on mange dans la préfecture de Yamanashi, est un...
Le « bœuf Aomori Kuraishi » est une race de bœuf noir japonaise née à Kuraishi, Gonoh...
Le « Shimane Wagyu » est un bœuf noir japonais engraissé dans la préfecture de Shiman...
Le « bœuf noir de Kagoshima » a une texture fondante tissée à partir de persillage av...
