Mochi Gohei
Célèbre comme plat local transmis dans les régions de Gifu et de Kiso
Célèbre comme plat local transmis dans les régions de Gifu et de Kiso
Le « kimchi Kakamigahara » est un plat de spécialité de Kakamigahara, caractérisé en ...
Le steak Tsukemono est un plat local de la région de Hida, dans la préfecture de Gifu...
Kurikinton est une confiserie locale liée à la région de Mino à Gifu. Il s'agit d'une...
La confiserie Ayu est une célèbre confiserie de Gifu en forme de poisson sucré nagean...
Divers poissons tels que le chinchard, les camas et les thaï pêchés dans la préfectur...
Les oranges Kagawa Obara Benihayasei sont une variété originale de la préfecture de K...
Le calamar luciole mélangé au vinaigre et au miso est un plat printanier typique de T...
Le junsai est une plante aquatique vivace qui fait flotter les feuilles à la surface ...
Le dengaku est un plat local historique qui a été consommé il y a 700 à 800 ans. En ...