Mochi Gohei
Célèbre comme plat local transmis dans les régions de Gifu et de Kiso
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Le miso dango est une confiserie traditionnelle de la ville de Hashima. Il s'agit d'u...
Le steak Tsukemono est un plat local de la région de Hida, dans la préfecture de Gifu...
Le ramen Takayama est un type de ramen consommé principalement dans la ville de Takay...
Dans la préfecture de Gifu, où de nombreuses montagnes s'élèvent, il y a des ruisseau...
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