Plat de Paika de Misawa
Une spécialité locale de Misawa riche en collagène et bénéfique pour la peau
À propos de Plat de Paika de Misawa
Le "Paika" désigne le cartilage situé autour de la poitrine de porc, une partie précieuse que l'on récupère en très petite quantité sur chaque porc.
Pour en faire une spécialité de Misawa, un plat mijoté a été créé, permettant de consommer également cette partie cartilagineuse. Le plat de Paika de Misawa (三沢パイカ料理) est ainsi né.
Riche en collagène, cette spécialité est réputée pour ses bienfaits sur la peau, ce qui en fait un mets particulièrement prisé par les femmes.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Aomori
Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale
Requête de catégorie
Recommended
-
![Aburaage]()
Aburaage
Fukui / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Ayun grillé au sel]()
Ayun grillé au sel
Miyazaki / >Plats de fruits de mer -
![Soba de Yamagata]()
Soba de Yamagata
Yamagata / >Soba, udon, nouilles -
![Atsumi Karintō]()
Atsumi Karintō
Akita / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Mimigā]()
Mimigā
Okinawa / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Satoimo no Koroni]()
Satoimo no Koroni
Fukui / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Arachides de Chiba]()
Arachides de Chiba
CHIBA / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Salmons de Shinshu]()
Salmons de Shinshu
Nagano / >Sushis
