Meebye
La viande blanche élégante est un poisson d'Okinawa haut de gamme avec beaucoup d'umamiMeebye Introduction
Meebai est un mot qui désigne le mérou dans le dialecte d'Okinawa. La peau à la surface est gélatineuse et douce, et le corps fibreux modérément gras est un délicieux poisson qui répand de la douceur et de l'umami dans la bouche lorsque vous mâchez. Vous pourrez déguster non seulement des plats de poisson classiques tels que des sashimis et du poisson bouilli, mais également des arrangements de style occidental tels que des sautés et des meunières.
les autres informations
- Nom de cuisineMeebye
- quartier Okinawa
- Classement culinaire Plats de fruits de mer
Okinawazone Autres plats
Yaeyama Soba
Okinawa
Zenzai d'Okinawa
Okinawa
District de Suchikar
Okinawa
Comté de Chinsuko
Okinawa
Mimigar
Okinawa
Comté de Nomanju
Okinawa
Plats de fruits de merPlats associés
Crevettes Kuruma
Kagoshima
Tataki de bonite
Cochin
Plats à base de calmars Firefly
Toyama
Sardines Urumei
Yamaguchi
Turban grillé
Saga
Calmar Ashiyan
Fukuoka
Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale