Kobushi
C'est meilleur que l'ormeau ! Kobushi qui convient comme plat d'accompagnement pour le saké
À propos de Kobushi
La forme ressemble à celle d'un ormeau et sa taille est légèrement inférieure à celle d'un ormeau. La viande est molle et est également appelée « nagarame » par les habitants de la préfecture de Kagoshima.
Il est couramment consommé sous forme de sashimi, mais vous pouvez également le déguster avec du miso grillé ou du tempura.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
