District de Kanzarashi
Spécialités qui ne peuvent être dégustées qu'à ShimabaraDistrict de Kanzarashi Introduction
Les petites boulettes à base de shiratamako sont bouillies, refroidies avec de l'eau de source de Shimabara et saupoudrées de miel spécial à base de miel, de sucre, etc., et c'est un goût local simple et populaire pour sa douceur élégante qui semble fondre dans la bouche et la bonne gorge. Shimabara possède de nombreux points d'eau de source, et on l'appelle la ville de l'eau depuis l'Antiquité, mais c'est un délicieux plat local qui se démarque parce qu'il est préparé avec cette eau de source.
かんざらしの紹介動画
les autres informations
- Nom de cuisineDistrict de Kanzarashi
- quartier Nagasaki
- Classement culinaire Cuisine locale/gastronomie locale
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Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale