District de Kanzarashi

District de Kanzarashi Introduction

Les petites boulettes à base de shiratamako sont bouillies, refroidies avec de l'eau de source de Shimabara et saupoudrées de miel spécial à base de miel, de sucre, etc., et c'est un goût local simple et populaire pour sa douceur élégante qui semble fondre dans la bouche et la bonne gorge. Shimabara possède de nombreux points d'eau de source, et on l'appelle la ville de l'eau depuis l'Antiquité, mais c'est un délicieux plat local qui se démarque parce qu'il est préparé avec cette eau de source.

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• Nom de cuisineDistrict de Kanzarashi
• quartier Nagasaki
• Classement culinaire Cuisine locale/gastronomie locale

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