Aller à udon
Il est mince mais fort, et a une gorge lisseAller à udon Introduction
Avec l'udon Sanuki et l'udon Inaniwa, Goto udon est considéré comme l'une des trois principales nouilles udon au Japon. Bien qu'il s'agisse de nouilles fines, elles ont une forte élasticité et se caractérisent par leur maturation en appliquant de l'huile de camélia, une spécialité de l'île.
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les autres informations
- Nom de cuisineAller à udon
- quartier Nagasaki
- Classement culinaire Soba, udon, nouilles
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