Soba Jindaiji
Soba est originaire de Jindaiji, Chofu, Tokyo !Soba Jindaiji Introduction
À l'origine, la terre n'était pas propice à la production de riz, et l'abondance de drainage et d'eau de source convenait à la fabrication de soba, de sorte que la fabrication de soba dans cette région s'est établie. Alors qu'il n'y avait pas de champs de soba dans les années 1960, le nombre de restaurants de soba a augmenté. Chaque magasin conçoit et achète des soba dans tout le pays, mais dans les années 1980, ils ont commencé à cultiver le soba Jindaiji dans les ruines du château de Jindaiji. La saveur du soba est un bijou exceptionnel.
Ähnliche Videos
les autres informations
- Nom de cuisineSoba Jindaiji
- quartier TOKYO
- Classement culinaire Soba, udon, nouilles
TOKYOzone Autres plats
District de Kanto Oden
TOKYO
Gyoza à plumes
TOKYO
Sushis Edomae
TOKYO
Sushis Shima
TOKYO
Sakuranabe
TOKYO
AGEPAN DE TOKYO
TOKYO
Soba, udon, nouillesPlats associés
Soba d'Izumo
Shimane
Shino Udon
Okayama
Sobagaki
Nagano
Soba Taishu
Nagasaki
Soba au Chichibu
Saitama
Nagasaki Sara Udon
Nagasaki
Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale