Curry Kanazawa
C'est un peu différent du curry katsu ! Curry KanazawaCurry Kanazawa Introduction
Le curry Kanazawa fait référence au curry et au riz aux caractéristiques uniques qui sont servis principalement dans les magasins de curry et de riz de la préfecture d'Ishikawa, dans la ville de Kanazawa. Il est composé d'un roux épais et épais, d'une escalope de porc avec une grande garniture et d'une sauce sur le dessus. Il est servi sur une assiette en acier inoxydable argenté avec du chou râpé. C'est un style de le manger à la fourchette ou à la cuillère.
金沢カレーの作り方
les autres informations
- Nom de cuisineCurry Kanazawa
- quartier Ishikawa
- Classement culinaire Cuisine locale/gastronomie locale
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Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale