Sasa Kamaboko
Une spécialité de Sendai : le "Sasa Kamaboko" soigneusement pétri et délicatement grillé
Sasa Kamaboko Introduction
Habituellement, le "kamaboko" fait référence à un poisson en purée cuit à la vapeur en forme de demi-cylindre, mais le Sasa Kamaboko (笹かまぼこ, Sasa kamaboko) est une version grillée formée pour ressembler à une feuille de bambou. Le Sasa Kamaboko, minutieusement travaillé à la meule de pierre et grillé lentement, offre une texture ferme et des saveurs riches et raffinées qui laissent une impression durable.
Ähnliche Videos
les autres informations
- Nom de cuisineSasa Kamaboko
- quartier Comté de Miyagi
- Classement culinaire Cuisine locale/gastronomie locale
Comté de Miyagizone Autres plats
Ramen de Sendai
Comté de Miyagi
Zoni de Sendai
Comté de Miyagi
Kirakira Don
Comté de Miyagi
Yakisoba d’Ishinomaki
Comté de Miyagi
Zunda Mochi
Comté de Miyagi
Langue de bœuf
Comté de Miyagi
Cuisine locale/gastronomie localePlats associés
Ika Ninjin
fukushima
Kaki Meshi
Hiroshima
Mochi de lune
Okinawa
Gyoza de Hamamatsu
Shizuoka
Sata Andagi
Okinawa
Yamakawa Tsukemono
Kagoshima
Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale