Desserts à la Mangue
Mangues parfaitement mûres
À propos de Desserts à la Mangue
Les mangues provenant de la préfecture de Kagoshima sont connues sous le nom de "mangues parfaitement mûres", car elles restent sur l’arbre jusqu’à leur maturité complète, tombant naturellement lorsqu'elles sont prêtes. Ces mangues offrent un parfum riche et une douceur fondante dès que vous les achetez, prêtes à être dégustées. À Kagoshima, elles sont principalement cultivées sous serre, avec une période de récolte allant de fin mars à la mi-août. Toutefois, la pleine saison s’étend de mai à juillet, ce qui fait de l’été le meilleur moment pour savourer ces fruits exotiques.
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