Plats grillés sur pierre
Goûtez aux spécialités d'Oga avec les yeux, les oreilles et la langue
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Il s'agit du « poulet Hinai », une spécialité de la préfecture d'Akita et est appelé ...
La partie nord de la préfecture d'Akita, qui est une terre fertile, convient aux poul...
L'hormone Kazuno à Kazuno, dans la préfecture d'Akita, est consommée en faisant grill...
Étant donné que les porcs pêchers naissent sans maladie, ils sont élevés presque sans...
L'apparence du « yaki hollandais » est similaire à celle de l'oban-yaki et de l'imaga...
Le hari nabe est un plat chaud à base de viande de baleine et de mizuna. Il est dit q...
C'est un plat local d'Edo où les oignons verts et le thon sont bouillis dans du waris...
À l'origine, c'était un plat végétarien et, à l'origine, le bouillon de soupe était é...
Le « Bishunabe (bisunabe) », une spécialité de Sakato Saijo, se caractérise par la cu...
Le « Kurobuta shabu-shabu » est un plat de porc de marque de la préfecture de Kagoshi...