Ramen au sanglier
Un ramen unique avec du chashu de sanglier sauvage, des garnitures savoureuses et un bouillon riche
À propos de Ramen au sanglier
La région de Niimi, dans la préfecture d'Okayama, est connue pour sa forte population de sangliers. Depuis longtemps, des plats comme le "botan nabe" (potée au sanglier) y sont dégustés.
Le ramen au sanglier (également appelé "Niimi ramen") est une spécialité locale née de cette tradition. Ce bol généreux se distingue par son chashu de viande de sanglier sauvage, ses garnitures variées et son bouillon onctueux et riche en saveurs.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Okayama
Cuisine Japonaise - Ramen
Requête de catégorie
Recommended
-
![Sushi aux feuilles de kaki]()
Sushi aux feuilles de kaki
Toyama / >Sushis -
![Harusame]()
Harusame
NARA / >Soba, udon, nouilles -
![Onigiri au riz Kashiwa]()
Onigiri au riz Kashiwa
Fukuoka / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Gokase Yamame]()
Gokase Yamame
Miyazaki / >Plats de fruits de mer -
![Sanma séchée entière]()
Sanma séchée entière
Mie / >Plats de fruits de mer -
![Ramen Kameyama]()
Ramen Kameyama
Mie / >Ramen -
![Kamaboko]()
Kamaboko
Toyama / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Yakisoba Udon Sauce]()
Yakisoba Udon Sauce
Saitama / >Soba, udon, nouilles
]