Ramen au sanglier
Un ramen unique avec du chashu de sanglier sauvage, des garnitures savoureuses et un bouillon riche
À propos de Ramen au sanglier
La région de Niimi, dans la préfecture d'Okayama, est connue pour sa forte population de sangliers. Depuis longtemps, des plats comme le "botan nabe" (potée au sanglier) y sont dégustés.
Le ramen au sanglier (également appelé "Niimi ramen") est une spécialité locale née de cette tradition. Ce bol généreux se distingue par son chashu de viande de sanglier sauvage, ses garnitures variées et son bouillon onctueux et riche en saveurs.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Okayama
Cuisine Japonaise - Ramen
Requête de catégorie
Recommended
-
![Mihozaki Calmar Grillé]()
Mihozaki Calmar Grillé
Shimane / >Plats de fruits de mer -
![Kurume Ramen]()
Kurume Ramen
Fukuoka / >Ramen -
![Ōmagari Curry Uma-Men]()
Ōmagari Curry Uma-Men
Akita / >Ramen -
![Saké Zushi]()
Saké Zushi
Kagoshima / >Sushis -
![Salade de ramen]()
Salade de ramen
Hokkaido / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Hiruzen Yakisoba]()
Hiruzen Yakisoba
Okayama / >Soba, udon, nouilles -
![Soba avec Aubergines Frites et Radis Blanc Râpé]()
Soba avec Aubergines Frites et Radis Blanc Râpé
Yamagata / >Soba, udon, nouilles -
![Miki Monaka]()
Miki Monaka
Kumamoto / >Cuisine locale/gastronomie locale
