Yakitori Shamo Okukuji
Un goût nourri par la grande nature de Daigo
Yakitori Shamo Okukuji Introduction
Shamo est écrit comme « shamo » en kanji, et comme il s'agit à l'origine d'une race pour les combats de coqs, la viande est serrée, faible en gras, moelleuse et se caractérise par un goût riche avec une profonde richesse.
Vous pouvez profiter d'une variété de façons de manger des yakitori, des plats chauds, du poulet frit, etc.