Noppeji udon
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Omi-Rindfleisch gilt als eines der drei besten Wagyu-Rindfleisch in Japan und ist ein...
„Makrele Somen“ ist ein lokales Gericht, das in der gesamten Präfektur gegessen wird,...
„Do-chi-yokan“ ist ein Yokan, bei dem Mehl mit Adzuki-Bohnenpaste und Zucker, einer l...
Rotes Konnyaku, das sogar landesweit selten ist, soll von Oda Nobunaga rot gefärbt wo...
Amenoio-Reis (Forellenreis) ist gekochter Reis, bei dem eine ganze Mispelforelle verw...
Es hat eine lange Geschichte und es wird gesagt, dass es entstanden ist, als Gamo Sad...
„Yoshida no Udon“, das in Fujiyoshida City, Präfektur Yamanashi, seit langem beliebt ...
Izumo Soba ist eine Esskultur, die die Region Izumo repräsentiert. Eine der Eigenscha...
Tsuyama Hormon Udon wird mit reichlich frischen gemischten Hormonen hergestellt. Das ...
Iya Soba (Soba Kiri) ist ein dickes Soba aus Buchweizenmehl, einem einheimischen Buch...
Es ist ein lokales Gericht, das hauptsächlich in der Region Tsugaru in der Präfektur ...