Persimonen aus tiefem Wasser
Wir sorgen für Lebensmittelsicherheit und -sicherheit, die mit den Segnungen der Tiefsee und sauberem Wasser angebaut werden.Persimonen aus tiefem Wasser Einleitung
In der Tiefsee zubereitete Austern sind Austern, die 24 Stunden oder länger aufbewahrt und gereinigt wurden. Dabei wurde Nyuzen-Tiefseewasser aus einer Tiefe von 384 Metern vor Nyuzen gepumpt. Die Stadt Nyuzen fördert Projekte zur Wasserentnahme in der Tiefsee, indem sie die wunderschönen Wasserressourcen der fächerförmigen Quellgruppe des Kurobe-Flusses nutzt. Im Vergleich zu Oberflächenwasser ist Tiefseewasser bei niedrigen Temperaturen stabil, sauber und nährstoffreich. Im Vergleich zu Kakis, die in der Regel mit Meerwasser auf der Oberflächenschicht gelagert und gereinigt werden, bieten sich Vorteile wie eine erhöhte Lebensmittelsicherheit und ein hoher Nährstoffgehalt. In Nyuzen gefangene Austern werden als Felsenaustern eingestuft und wurden von den Einheimischen wegen ihres schweren Fleisches und ihres reichen Geschmacks geliebt.
入善深層水仕込カキの紹介動画
Andere Informationen
- NamePersimonen aus tiefem Wasser
- Bezirk Toyama
- Kochtyp Meeresfrüchte/Meeresfrüchte
Toyama Weitere empfehlenswerte Gerichte
Toyama kalter Gelbschwanz
Toyama
Schüssel mit weißen Garnelen
Toyama
Kabura-zushi
Toyama
Seetang marinieren
Toyama
Handgefertigte Fischpaste
Toyama
Masu kein Sushi
Toyama
Meeresfrüchte/Meeresfrüchteverwandte Gerichte
Bibi zu Pferd
Miyazaki
Blackberry Schalentiere
Saga
Nanban-Garnelen
NIIGATA
Wappa-Reis
NIIGATA
Natürliche Austern
Miyazaki
gekochter Karpfen
Yamagata
Kochtyp
Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker