Kuruma-Garnelen

Über Kuruma-Garnelen

Die „Kuruma-Garnelen (Kuruma-Garnelen)“ der Präfektur Kagoshima sind ein hervorragendes Produkt, das landesweit hoch gelobt wurde. Insbesondere Zuchtgarnelen rund um die Kagoshima-Bucht wachsen in warmem Meerwasser, das reichlich Nährstoffe enthält. Daher sind sie dafür bekannt, dass sie fest sind und sich durch ihre Süße auszeichnen. Die Aquakultur in dieser Region ist eine der größten in Japan, und wir verfügen über ein stabiles Angebot an hochwertigen Garnelen.

Seit der Antike gelten Garnelen als hochwertige Zutat in der japanischen Küche und sind ein Gericht, das Feste und luxuriöse Esstische schmückt. In Kagoshima ist es üblich, frische Garnelen als Sashimi, gegrillt mit Salz oder als Tempura zu genießen, und jede Kochmethode bringt den ursprünglichen Geschmack der Garnelen zur Geltung. Frische ist das Lebenselixier von Sashimi, das insbesondere mit lebenden Garnelen zubereitet wird. Die knackige Textur und die reiche Süße breiten sich im Mund aus und ziehen viele Touristen an, die Kagoshima besuchen.

Garnelen sind nicht nur reich an Eiweiß und fettarm, sondern enthalten auch Vitamin E und Zink, von denen erwartet wird, dass sie die Haut verschönern und die Immunität verbessern. Als Getränke, die gut zu diesem Gericht passen, empfehlen wir auch trockenen und scharfen japanischen Sake oder frischen Weißwein. Jeder Geschmack verstärkt die Süße von Garnelen noch mehr.

In Kagoshima finden Veranstaltungen wie das „Kuruma Shrimp Festival“ statt, um die Beliebtheit der Garnelen zu erhöhen. Sie werden von vielen Menschen als Symbol der lokalen Esskultur geliebt. Genießen Sie den Geschmack frischer Garnelen in Kagoshima und genießen Sie ein Gourmeterlebnis, das in dieser Region einzigartig ist.

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