Salat chikuwa

„Chikuwa-Salat“, eine Beilage aus der Präfektur Kumamoto
Kumamoto

Salat chikuwa Einleitung

Es ist ein Gericht, in dem Kartoffelsalat fest in einem Chikuwa-Loch verpackt und frittiert wird. Es hat eine knusprige Chikuwa-Textur auf der Außenseite, saftig auf der Innenseite und einen reichen Kartoffelsalat-Geschmack, der hervorsticht. Es wird von Kumamoto weiterhin nicht nur als Beilage, sondern auch als Snack und Snack geliebt.

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Kochtyp

Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker