Rohes Yuba
Der Geschmack von Minobu, der Reiz von Sojamilch! Genießen Sie den Unterschied in der Textur mit „rohem Yuba“
Rohes Yuba Einleitung
Soja ist reich an pflanzlichem Eiweiß und Fett und gehört auch heute noch zu den wichtigsten vegetarischen Gerichten. Es gibt „rohe Yuba“ mit unterschiedlichen Dicken und Texturen, die das ganze Jahr über gegessen werden.
Es wurde als 47 repräsentative Produkte des lokalen Lebensmittelunternehmens „Yamanashi Food“ ausgewählt, an dessen Erbe die Präfektur Yamanashi arbeitet, und es gibt viele Yuba-Fachgeschäfte sowie Produktions- und Vertriebsbüros, angefangen mit „Minobu Yuba no Sato“ in Minobu Town, und auch Produktentwicklung und Versandhandel werden durchgeführt.