Blaue Papaya
Papaya, eine typische tropische FruchtBlaue Papaya Einleitung
In Okinawa und südostasiatischen Ländern wird es geerntet, wenn die Früchte vor der Reifung blau sind, und als Gemüse genossen. Diese unreife blaue Papaya ist eine grüne Papaya. Es hat eine feste Textur und eine leichte Süße. Und der Duft ist auch für grüne Papaya attraktiv. Darüber hinaus erregt ein proteolytisches Enzym namens Papain, das Vitamin A und Kalium enthält, als Diät Aufmerksamkeit.
Andere Informationen
- NameBlaue Papaya
- Bezirk Okinawa
- Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
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Kochtyp
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