Japanische regionale Küche - Die Faszination Japans durch regionale Gerichte entdecken
Japanische regionale Küche

Unzen Jigoku Onsen Tamago

Mit Dampf gedämpfte Eier aus heißen Quellen
Unzen Jigoku Onsen Tamago

Über Unzen Jigoku Onsen Tamago

Eier, die 7 bis 10 Minuten in einem Dampfgarer mit dem Dampf von Unzen Jigoku gedämpft werden, der nach Schwefel und weißen Federn riecht, haben einen einzigartigen Geschmack in heißen Quellen und sind in Unzen Jigoku unverzichtbar. Aus dem elastischen weißen Fleisch können Sie einen schwachen Schwefelduft genießen.

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