Unzen Jigoku Onsen-Eier
Mit heißem Dampf gegarte Onsen-Eier
Über Unzen Jigoku Onsen-Eier
Die Unzen Jigoku Onsen-Eier (雲仙地獄 温泉たまご) werden mit dem heißen Dampf der Quellen aus der Unzen Jigoku-Region, die für ihren schwefelhaltigen Geruch und weißen Rauch bekannt ist, für 7 bis 10 Minuten in einem Dampfgarer gedämpft. Dieses Gericht bietet ein einzigartiges Erlebnis, das nur in solchen Thermalgebieten möglich ist, und ist ein unverzichtbarer Genuss in Unzen Jigoku. Das Eiweiß ist elastisch und bringt eine dezente schwefelige Note mit sich, die den besonderen Geschmack unterstreicht.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Nagasaki
Japanische Küche - Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Kochtyp
Recommended
-
![Imari-Rindfleisch]()
Imari-Rindfleisch
Saga / >Gerichte mit Fleisch -
![Kosho no Ruby]()
Kosho no Ruby
Fukui / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Tokushima Burger]()
Tokushima Burger
TOKUSHIMA / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Kohara Beni Wase]()
Kohara Beni Wase
Kagawa / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Yahata-Gyoza]()
Yahata-Gyoza
Fukuoka / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Ōmagari Curry Uma-Men]()
Ōmagari Curry Uma-Men
Akita / >Ramen -
![Misogi-Dango]()
Misogi-Dango
Gifu / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Sawa Mochi]()
Sawa Mochi
Mie / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
