Moochie

Über Moochie

Der 8. Dezember im Mondkalender ist eine traditionelle Veranstaltung „Moochie Day“ in der Präfektur Okinawa, um für böse Geister und die Gesundheit von Kindern zu beten.
Moochi (Dämon Mochi) ist ein Mochi, der an diesem traditionellen Ereignis und an diesem Tag gegessen wird.
Mochi-Mehl wird geknetet, mit weißem Zucker, braunem Zucker, roter Süßkartoffel usw. gewürzt und dann in eine Schale (Mondpfirsichblatt) gewickelt und zu seiner Herstellung gedämpft.
Es wird gesagt, dass es „Dämon Mochi“ genannt wurde, weil Moochi verwendet wurde, um Dämonen in okinawanischen Volksmärchen auszurotten.

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