Senzanki

Karaage aus der Gegend von Imabari, aus der frittiertes Hühnchen stammt
Ehime

Senzanki Einleitung

Senzanki ist ein Gericht um Imabari im östlichen Teil der Präfektur Ehime und soll der Ursprung von „frittiertem Hühnchen“ sein. Es ist ein Gericht, in dem Hühnchen mit Sojasauce, Alkohol, Knoblauch usw. gewürzt und frittiert wird. Es hat einen saftigen Geschmack. Es ist ein ausgezeichnetes Gericht, von dem Sie abhängig sind, wenn Sie eines essen. Es wurde „senzanki (senzanki)“ genannt, weil es ein ganzes Huhn wie tausend zerschneidet.

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