Roter Konnyaku
Rotes Konnyaku, ein lokales Gericht der Präfektur Shiga.Roter Konnyaku Einleitung
Rotes Konnyaku, das sogar landesweit selten ist, soll von Oda Nobunaga rot gefärbt worden sein, der es auffällig mag, und es gibt Theorien, dass es eine ungewöhnliche Idee ist, die ein Omi-Händler, der im ganzen Land pilotierte, aufkam. Es hat eine leuchtend rote Farbe, ist aber nicht scharf, da es mit Eisentrioxid gefärbt ist.
Ähnliche Videos
Andere Informationen
- NameRoter Konnyaku
- Bezirk SHIGA
- Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
SHIGA Weitere empfehlenswerte Gerichte
Noppeji udon
SHIGA
Isaza no Junjun
SHIGA
Amenooio-Mahlzeit
SHIGA
Decchi Yokan
SHIGA
Ibuki Soba
SHIGA
Eingelegtes japanisches Gemüse
SHIGA
Lokale Küche/Lokaler Feinschmeckerverwandte Gerichte
Utsunomiya gyoza
Tochigi
Glühwürmchen-Tintenfisch gemischt mit Essig und Miso
Toyama
Tofu yo (Tofu)
Okinawa
Ishigakijima Ananas
Okinawa
Pfau
Oita
Chinsuko
Okinawa
Kochtyp
Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker