Weiße Knödel

Wenn es ein Einheimischer ist, heißt es „Huagyo“. Soul Food in Noda, Präfektur Chiba
Weiße Knödel

Über Weiße Knödel

In Noda, Präfektur Chiba, gibt es ein Fachgeschäft, das aus weißer Gyoza stammt. Der Gründer ist weißer Gyoza, der traditionell aus chinesischem Weiß (Kuchen) in der Mandschurei hergestellt wird. Wenn Sie sich eine normale Gyoza vorstellen, sind Form und Textur völlig unterschiedlich. Das größte Merkmal ist die dicke, knusprige Haut, die frittiert wurde, und das Aussehen ähnelt eher Inari-Sushi als nach Gyoza. Der Inhalt ist voll von Fleisch und Gemüse usw. und die knackige Textur ist unwiderstehlich köstlich. Es ist ein großartiger Begleiter zu Bier.

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