Regionale Gerichte aus der Region Mie
Abalone
Das Riffgebiet rund um Ise-Shima, bekannt als das „Königreich der Abalone“, und die Region Toba-Shima, die für ihre Küste im Rias-Stil berühmt ist, ist eines...
Sawamochi
Sawamochi ist eine Süßwarenspezialität aus der Region Ise-Shima in der Präfektur Mie. Es ist ein einfaches Mochi, das hergestellt wird, indem eine dünne Schi...
Kojiro Mochi
Kamishiro Mochi ist ein mundgerechter Mochi mit mäßig süßem Tsubuan im Gras, der aus natürlichem Beifuß hergestellt wird. Jindai Mochi, das einen erfrischen...
Stachelhummer
Stachelhummer ist hauptsächlich entlang der Pazifikküste südlich der Präfektur Chiba verbreitet und wird hauptsächlich auf der Halbinsel Shima in der Präfekt...
Ise udon
Ise Udon ist ein Udon, das hauptsächlich in Ise, Präfektur Mie, gegessen werden kann und sich durch die Textur dicker und zäher Nudeln auszeichnet, die fast ...
Tekone Sushi
Es ist ein lokales Gericht von Ise-Shima und es ist Chirashi-Sushi, das seit der Antike hauptsächlich von Fischern geliebt wird. Magerer Fisch wie Bonito und...
Matsusaka Rindfleisch sukiyaki
Das Matsusaka-Rindfleisch, das die Präfektur Mie der Welt bietet, ist süß und reichhaltig und hat die Eigenschaft, dass es beim Erhitzen ein appetitliches Ar...
Matsusaka-Rindfleisch
Matsusaka-Rindfleisch ist eine beliebte Marke, deren offizieller Name „Matsusaka Ushi“ ist. Matsusaka-Rindfleisch hat einen besonders hohen Anteil an ungesät...
Uramura Kaki
Uramura-Austern werden in der Ikuura-Bucht in Uramura-cho, Toba City, Präfektur Mie gezüchtet. Kakiuramura-cho befindet sich an der Flussmündung, und die Iku...
Iga Rindersteak
Iga-Rindfleisch ist ein Markenrindfleisch, das in der Region Iga in der Präfektur Mie angebaut wird. Es handelt sich um eine japanische schwarze Rasse und so...