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神奈川县
冲绳县
冲绳的 Mozuku 醋
咀嚼时，它具有像裙带菜一样的质地，但它的特点是粘性强，因为表面不稳定。 日本消费的 mouku 超过 95％ 是在冲绳生产的，约 90％ 是水产养殖。 健康维护、抗衰老和美容也可以预期是有效的...
冲绳县
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神奈川县
冲绳县
八重山荞麦面
这是八重山地区的当地菜肴，这是日本最南端的地方，如石垣岛和竹富岛。油处理是在煮沸后完成的，因此它比拉面具有独特的质地。 面条薄、圆而坚固，并且有些毛躁。汤主要由猪骨汤制成，其特...
千叶县
OMAKizushi
这是一种传给农民和其他家庭的寿司。它的历史可以追溯到关西时代（1789-1801 年），有一种理论认为它的根源在于追逐沙丁鱼的纪州渔民。 它被用于年度活动、仪式和家庭活动，例如节日、桃花...
千叶县
埼玉县
熊谷乌冬
埼玉县熊谷市拥有高产量和质量的当地小麦，并正在努力通过当地生产和消费品牌来振兴熊谷乌冬面。这是一种小麦，非常适合制作乌冬面，无论是粘性还是香气，你可以享受它的乡村味道。你可以在...
埼玉县
久留米荞麦面
埼玉县秩父市有许多优质的荞麦面餐厅，但是没有多少商店提供久留米荞麦面。虽然味道浓郁，但它非常温和而香，你可以享受与平常荞麦面不同的味道。荞麦浴也比平时更美味。
