和歌山特色菜、鲸鱼料理
和歌山鲸
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和歌山县的李子在种植面积(5,620公顷(平成21公顷))和出货量(68,800吨(平成21吨))方...
它们一年四季都被捕获,但最好的季节是春季和秋季。从三月下旬到五月,Shirasu捕鱼达到顶峰...
歌山拉面是和歌山最具代表性的口味之一,通常被称为 “中国面条”。 从汤的特点来看,它可以...
在平安时期,熊野牛肉据说是来自京都的熊野牛肉的根源。之后,它作为农牛保存在县南部的熊...
福的历史,作为山上的纪念品而闻名。Koya 已经很老了,据说僧侣们把它从中国传下来可以追溯...
Sanma sushi是一种熟悉的寿司,自古以来就是在普通家庭中为节日和新年菜肴制作的,据说是从...
生活在富山湾的红雪蟹可以在大约1,000米的深度捕获。 富山湾以外没有红雪蟹捕鱼场,市场上...
形状就像鲍鱼一样,尺寸比鲍鱼小一点。身体很柔软,被鹿儿岛县人民称为 “Nagarame”。 它通...
刺龙虾主要分布在千叶县以南的太平洋沿岸,主要捕捞于三重县的志摩半岛。 许多河流都富含...
它是属于帝王蟹种类的寄居蟹的伴侣,季节从夏季到秋季。腿上的肉很厚,充满肉,但是由于其...
和歌山县是日本领先的带鱼产区之一。它是在纪伊海峡沿岸捕获的,弯刀鱼菜肴很熟悉,尤其是...
鸟取的尾 Wagaki 很大,长达 20 厘米,重量高达 1 公斤。这是潜水钓鱼等所摄取的天然产品。...
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