最新文章(第41页) - 日本的乡土料理

宫城县

宫城县盖饭

积目饭

他们在亘理附近的水域里炸过的螳螂为它们的活泼感到自豪。将虾放在向大海跳舞的季节里，将虾放在美味的煮熟的米饭上。特别是，shakomeshi很少见，因为时间很短，因此，如果您错过了时机，则...

宫城县

宫城县拉面

气仙沼是日本排名第一的鲨鱼登陆港，是鱼翅的头号生产商，鱼翅是中国料理中的优质食材。鱼翅拉面使用鸡肉、猪肉汤、竹笋、香菇、金针菇、扇贝、鸡肉等食材，以及精心挑选的鱼翅，在用蚝油手...

青森县

青森县肉类料里

“青森仓石牛” 是一种日本黑牛肉品种，出生于拥有丰富自然资源的五户町仓石。在嘴里融化的大理石肉的味道使您感受到自然界中长大的野味。脂肪的味道和优质的瘦肉补充了美味。日常饮食也可以在...

青森县

青森县海鲜料里

生鱼片特别推荐用于海峡鲑鱼。津轻海峡（Tsugaru Strait）的波涛汹涌和强劲的海流训练的身体非常紧张，并且用适度的脂肪糊融化而无异味的质地非常出色。经过多年的研究创造的食物和繁殖管理...

青森县

青森县盖饭

弘前猪肉辣烧烤是弘前市的一种新的当地美食，它使用大量当地生产的食材。它是一种甜辣的特制酱料，混合了具有醇厚辣味道的 “清水森难波”、“苹果” 和日本产量最多的 “津轻味噌”，并与烤猪肉交...

青森县

青森县盖饭

在三个小碗（金枪鱼生鱼片碗，金枪鱼单面烤牛排碗和金枪鱼双面烤牛排碗）中品尝青森县最好的深浦镇的天然蓝鳍金枪鱼，全部来自天然金枪鱼产区的金枪鱼这是一顿饭。“Fukaura Tuna Steak Bowl”...

青森县

青森县沙锅

“Jappa” 在津轻方言中意为 “杂鱼”，通常是指鱼的 “ara”。“Jappa-jiru” 是青森冬季不可缺少的典型当地菜肴，它是用代表青森冬天的鱼，鳕鱼和鲑鱼的jappa和蔬菜炖制而成，并用盐和味噌调味。特...

青森县

青森县海鲜料里

八户位于日本鲭鱼主要渔港的最北端。据说，当海水温度达到18度或更低时，粗脂肪含量是鲭鱼美味的决定性因素，而在该地区捕捞的鲭鱼因其丰富，口中融化和高品质的脂肪而受到市场的高度评价。 ...

青森县

青森县盖饭

Hokki贝类是三泽典型的冬季味道。三泽的Hokki贝类具有甜味，质地独特，并且因其多汁的味道而具有吸引力，其中含有大量鲜味，我想让更多的人了解这种味道，所以我可以轻松地吃 “Hokki-don” 已...

青森县

青森县沙锅

Kuroishi的特产yosare-nabe是用黄斑普利茅斯岩（俗称芝麻）的肉，一种日本鸡肉和县内的蔬菜等炖制而成，然后从4种调味料（咸味，橙子酱，酱油，tsuke酱）中选择2种，放在带隔板的铁锅中同时...

青森县

青森县荞麦面/乌冬面/面食

Kuroishi yakisoba面条厚而扁平，看起来像乌冬面，但食用时却很耐嚼，伍斯特郡的酱汁经常交织在一起以营造出独特的质地。 “黑石炒面” 是在战后不久制作的，以10日元为单位出售，作为昭和30...

青森县

青森县乡土料里

Pica是五花肉周围的软骨，它是一个宝贵的部分，只能从一只猪身上移除。Misawa pika ryori被发明为炖菜，也可以与软骨一起食用，因为它可以用来使它成为三泽的特产。由于软骨中含有大量的胶...