高崎面食

据说高崎是意大利面之城。
高崎面食

关于高崎面食

群马县似乎适合农作物的生产,因为即使在冬天,白天也很长,土壤被充分浇水。从这种背景来看,乌冬面和意大利面的 “面粉文化” 似乎已成为日本领先的小麦生产地之一。高崎市有 50 家意大利餐厅,所有的意大利面都很美味。我很羡慕。

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日本料理 - 乡土料里