日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

宫城 Zundamochi

Zunda 年糕由 Sunda bean 制成，这是一种乡村甜味的当地糖果
宫城 Zundamochi

关于宫城 Zundamochi

Zundamochi 是绿色大豆（毛豆）的混合物，然后将大豆煮成盐并用砂浆粉碎，加糖并混合成年糕。自古以来，它一直被用作宫城县的家庭食品，尤其是在夏天，这是一种源于生命智慧而诞生的食物，因为食欲下降期间的营养。麻糬很耐嚼，我尝试 zunda 很好。绿毛豆是一种质朴的当地糖果，看起来很漂亮。

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