半田素面
半田是一个自然资源丰富的城镇,位于德岛县西部。尽管它是一个小城镇,但有许多素面制造工厂,它被称为半田素面的生产地。 ...
火影忍者乌冬面非常柔软,可以用筷子轻松切割,因为面条很薄,几乎没有 koshi。食材中含有切碎的大葱和 chikuwa(炸豆腐),...
伊谷荞麦面(荞麦基里)是一种使用传统荞麦粉制成的厚荞麦面,这是一个隐藏的小镇平家 Ochijin 的祖谷地区从古代引入的荞麦面...
Boze 是德岛方言中的疣猪,它是一种没有特殊味道的咸水鱼,肉质肥美。 秋天,它通常与苏达一起在德岛县很受欢迎。 最重要的...
Wasanbon Sugar是为数不多的国产糖之一,即使是现在,这些糖还是传统上不使用过多机器等生产的,使用名为 “竹糖”(俗称细糖)...
这是一道以三崎町为特色的菜,例如拥有日本西部最大的家禽养殖场之一的三崎町的新鲜产蛋,城里种植的 “稻米梯田”,当地的酱油...
这个菜单起源于牛户区一位前船夫的饭菜,它是一种用炖骨头(扁舌)、萝卜、大葱、胡萝卜等食用的清酒饭,然后撒在热饭上撒上 ...
这是津山的当地特色菜,含有大量的胶原蛋白,是通过用沸腾的火炖牛腱、跟腱、尾巴等制成的,然后将其冷藏以使其变硬。在津山...
它是一种以酱油为基础的杂食,它使用了新庄村生产的经过质量认证的大米(精米)Himenomochi。它在细度、应变强度和甜度方面具...
这是一种咖喱,上面放着樱桃番茄,里面装满了大鸡肉、土豆和魔芋等当地特色食材。味增的秘密味道越来越丰富,它是一种日式咖...
这款汉堡充分利用了井原市的特产 “Meichi Gonbo”,是一种独特的汉堡,食用后具有令人印象深刻的酥脆口感和牛蒡味。“Meiji Gon...