Canh cơm thủy thủ
Món ăn truyền thống của Ushimado (cơm chan súp của ngư dân)
Canh cơm thủy thủGiới thiệu
Canh cơm thủy thủ (水夫のじゃぶじゃぶ, Suifu no Jabujabu) bắt nguồn từ bữa ăn của các thuyền viên ở khu vực Ushimado. Món này bao gồm cá lưỡi trâu băm nhuyễn cả xương, nấu cùng củ cải, hành lá, cà rốt và các nguyên liệu khác, sau đó rưới phần súp nóng hổi lên cơm trắng để thưởng thức. Đây là món ăn nhanh chóng, ấm áp và rất phổ biến trong mùa đông. Dần dần, nó đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn gia đình ở địa phương. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại các sự kiện trong vùng, hoặc mua các gói súp tiện lợi tại các cửa hàng đặc sản địa phương như một món quà lưu niệm.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănCanh cơm thủy thủ
- quận Tỉnh Okayama
- Kiểu nấu ăn Món lẩu
Tỉnh OkayamaCác món ăn khác trong khu vực
Tama no On-tama Meshi
Tỉnh Okayama
Bánh Xèo Hàu Hinase
Tỉnh Okayama
Huang Nira Bara Sushi
Tỉnh Okayama
Mì Ramen Thịt Lợn Rừng
Tỉnh Okayama
Dodomese
Tỉnh Okayama
Takomeshi
Tỉnh Okayama
Món lẩuCác món ăn liên quan
Dago Soup
Tỉnh Kumamoto
Lẩu Shottsuru
Akita
Canh khoai mỡ với thịt heo và tương miso
Tỉnh Yamagata
Lẩu Motsu
Fukuoka
Horumon Nướng & Hầm Kakunodate
Akita
Lẩu Thịt Heo Rừng
NARA
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương