Jabu-jabu của thủy thủ

Ẩm thực địa phương của Ushimado (cơm kake súp của ngư dân)
Tỉnh Okayama

Jabu-jabu của thủy thủGiới thiệu

Đây là một thực đơn có nguồn gốc từ bữa ăn của một người lái thuyền cũ ở quận Ushimado, và nó là một loại cơm kake ăn bằng cách hầm geta xương băm nhỏ (lưỡi phẳng), củ cải, hành lá, cà rốt... và rắc lên cơm nóng với jabu-jabu và súp. Người ta nói rằng nó có ích như một bữa ăn mùa đông ấm lên nhanh chóng. Điều này đã trở thành một bữa ăn nấu tại nhà. Nó có thể được ăn tại các sự kiện địa phương, vv và gói retort được bán tại các cửa hàng lưu niệm địa phương.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh OkayamaCác món ăn khác trong khu vực

Nồi Sozuri

Tỉnh Okayama

Okayama demi-katsudon

Tỉnh Okayama

Mì ramen Inoshishi

Tỉnh Okayama

Nho Momotaro

Tỉnh Okayama

Tuyama hormone udon

Tỉnh Okayama

Hiruzen Yakisoba

Tỉnh Okayama

Món lẩuCác món ăn liên quan

Súp bánh quy gạo

Tỉnh Aomori

Nồi Sozuri

Tỉnh Okayama

Lẩu Babachan

Tỉnh Tottori

Motsunabe

Fukuoka

jabu-shabu

Tỉnh Tottori

Lẩu Monkfish

Tỉnh Shimane