Katsuo Tataki
Phong vị đặc trưng, món ăn linh hồn của người dân tỉnh Kochi
Về Katsuo Tataki
Katsuo Tataki (鰹のたたき, Katsuo no tataki) là món đặc sản nổi tiếng của tỉnh Kochi, nơi được biết đến với cá ngừ vằn hảo hạng.
Món ăn mang hương vị đặc trưng với lớp da được xém thơm phức và phần thịt đỏ tươi đầy đậm đà, tươi ngon. Đây là món ăn mà bạn nhất định nên nếm thử khi đến với Kochi, để tận hưởng trọn vẹn hương vị địa phương.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kochi
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Shimizu Saba]()
Shimizu Saba
Tỉnh Kochi / >Hải sản/hải sản -
![Dodomese]()
Dodomese
Tỉnh Okayama / >Donburi -
![Sanzoku Yaki]()
Sanzoku Yaki
Tỉnh Nagano / >Tempura, đồ chiên -
![Dote Ni]()
Dote Ni
Aichi / >Món thịt -
![Cá Phèn Nấu Kẹo]()
Cá Phèn Nấu Kẹo
Tỉnh Ibaraki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mì Ramen Nagaoka]()
Mì Ramen Nagaoka
TỈNH NIIGATA / >Mì Ramen -
![Cơm nấm Maitake]()
Cơm nấm Maitake
Tỉnh Shimane / >Donburi -
![Iwato Mochi]()
Iwato Mochi
Tỉnh Mie / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
