Katsuo Tataki
Phong vị đặc trưng, món ăn linh hồn của người dân tỉnh Kochi
Về Katsuo Tataki
Katsuo Tataki (鰹のたたき, Katsuo no tataki) là món đặc sản nổi tiếng của tỉnh Kochi, nơi được biết đến với cá ngừ vằn hảo hạng.
Món ăn mang hương vị đặc trưng với lớp da được xém thơm phức và phần thịt đỏ tươi đầy đậm đà, tươi ngon. Đây là món ăn mà bạn nhất định nên nếm thử khi đến với Kochi, để tận hưởng trọn vẹn hương vị địa phương.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kochi
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Gà Nướng Kèm Xương]()
Gà Nướng Kèm Xương
Tỉnh Kagawa / >Yakitori/xiên -
![Korokke Bắc Jo]()
Korokke Bắc Jo
Tỉnh Iwate / >Tempura, đồ chiên -
![Noto Kanburi]()
Noto Kanburi
Tỉnh Ishikawa / >Hải sản/hải sản -
![Hakata Mentaiko]()
Hakata Mentaiko
Fukuoka / >Hải sản/hải sản -
![Don Don Yaki]()
Don Don Yaki
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cá Chép Ibaraki]()
Cá Chép Ibaraki
Tỉnh Ibaraki / >Hải sản/hải sản -
![Kanto Oden]()
Kanto Oden
TOKYO / >Món lẩu -
![Ōmi Champon]()
Ōmi Champon
TỈNH SHIGA / >Mì Ramen
