Katsuo Tataki
Phong vị đặc trưng, món ăn linh hồn của người dân tỉnh Kochi
Về Katsuo Tataki
Katsuo Tataki (鰹のたたき, Katsuo no tataki) là món đặc sản nổi tiếng của tỉnh Kochi, nơi được biết đến với cá ngừ vằn hảo hạng.
Món ăn mang hương vị đặc trưng với lớp da được xém thơm phức và phần thịt đỏ tươi đầy đậm đà, tươi ngon. Đây là món ăn mà bạn nhất định nên nếm thử khi đến với Kochi, để tận hưởng trọn vẹn hương vị địa phương.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kochi
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Xôi Thịt Hiruzen
Tỉnh Okayama / >Donburi -
Hamo (Cá Lịch Biển Nhật Bản)
TỈNH TOKUSHIMA / >Hải sản/hải sản -
Lẩu Thịt Heo Rừng
Tỉnh Ibaraki / >Món lẩu -
Chiba Hải sản Don
TỈNH CHIBA / >Donburi -
Mì Ramen Cà Ri Sanjo
TỈNH NIIGATA / >Mì Ramen -
Mì Ramen Tokushima
TỈNH TOKUSHIMA / >Mì Ramen -
Thịt nướng Tonchan
Tỉnh Fukui / >Món thịt -
Kurobe Dam Curry
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
