Katsuo Tataki
Phong vị đặc trưng, món ăn linh hồn của người dân tỉnh Kochi
Về Katsuo Tataki
Katsuo Tataki (鰹のたたき, Katsuo no tataki) là món đặc sản nổi tiếng của tỉnh Kochi, nơi được biết đến với cá ngừ vằn hảo hạng.
Món ăn mang hương vị đặc trưng với lớp da được xém thơm phức và phần thịt đỏ tươi đầy đậm đà, tươi ngon. Đây là món ăn mà bạn nhất định nên nếm thử khi đến với Kochi, để tận hưởng trọn vẹn hương vị địa phương.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kochi
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Mì Ramen Hachioji]()
Mì Ramen Hachioji
TOKYO / >Mì Ramen -
![Cháo Lẩu Cá Điêu Hồng]()
Cháo Lẩu Cá Điêu Hồng
TỈNH CHIBA / >Món lẩu -
![Soba với cà tím chiên và củ cải bào]()
Soba với cà tím chiên và củ cải bào
Tỉnh Yamagata / >Mì soba, udon, mì -
![Bánh bao onsen]()
Bánh bao onsen
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cá Fugu]()
Cá Fugu
Fukuoka / >Hải sản/hải sản -
![Sashimi Cá Kibinago]()
Sashimi Cá Kibinago
Tỉnh Kagoshima / >Hải sản/hải sản -
![Bánh Xèo Hàu Hinase]()
Bánh Xèo Hàu Hinase
Tỉnh Okayama / >Okonomiyaki/Takoyaki -
![Ninh Jibu]()
Ninh Jibu
Tỉnh Ishikawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
]