Sansusushi
Kiểu cũ, 100% thủ công với thời gian và công sứcSansusushiGiới thiệu
Sushi Sanma là một loại sushi quen thuộc đã được chế biến tại các hộ gia đình thông thường cho các lễ hội và các món ăn năm mới từ thời cổ đại, và được cho là đã phát triển từ thực phẩm bảo quản, và có lịch sử hơn 1500 năm ở khu vực Kumano. Đặc biệt, cá chình đánh bắt ở biển Kumano đã xuống phía nam đến biển Kumano trên một dòng hải lưu lạnh từ bờ biển Sanriku, và vì nó bị bắt trong thủy triều trong một thời gian dài, cơ thể thắt chặt, và chất béo giảm xuống vừa phải, làm cho nó trở thành cá sushi tốt nhất. Mở cá chồi Thái Bình Dương với đầu của nó như nó là nó, để nó được giữ trong cơm shime sushi với gia vị như trái cây họ cam quýt và giấm. Khi bạn ăn một miếng, hương thơm độc đáo của giấm cam quýt lan truyền trong miệng của bạn, và hương vị của saury thậm chí còn hấp dẫn hơn. Sự phong phú của các loại trái cây có múi ở Wakayama như Yuzu, Aurantia cam quýt, và các loại trái cây có múi, tạo nên sự khác biệt về hương vị từ nhà này sang cửa hàng.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănSansusushi
- quận TỈNH WAKAYAMA
- Kiểu nấu ăn sushi
TỈNH WAKAYAMACác món ăn khác trong khu vực
Okaisan/Chagayu
TỈNH WAKAYAMA
Thịt bò Kumano
TỈNH WAKAYAMA
Mì Ramen Wakayama
TỈNH WAKAYAMA
Que nabe
TỈNH WAKAYAMA
Ume udon
TỈNH WAKAYAMA
Sasamaki anpu
TỈNH WAKAYAMA
sushiCác món ăn liên quan
Sushi Tekone
Tỉnh Mie
Hatagonbozushi
TỈNH WAKAYAMA
Tango barazushi
Quận Kyoto
Xà lách cuộn
Tỉnh Miyazaki
Kobuzushi
Tỉnh Kochi
Funazushi (funa-zushi)
TỈNH SHIGA
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương