Món cua Hemlock

“Tsugani” được đặc trưng bởi “miso cua” đậm đà và đậm đà
Tỉnh Saga

Món cua HemlockGiới thiệu

Cua Hemlock là một món ăn địa phương thường được ăn ở lưu vực sông Tamashima và lưu vực sông Matsuura của thành phố Karatsu, tỉnh Saga. Nó rất ngon từ cuối mùa thu đến mùa đông khi bạn đi xuống sông để đẻ trứng. Có nhiều cách để ăn, ví dụ như luộc muối hoặc cơm cua, bạn có thể thưởng thức hương vị đậm đà trong tất cả các món ăn. Ở Nanayama, thường được đánh bắt, nó được phổ biến như một truyền thống mùa thu. Nó không thua kém “cua Thượng Hải” nổi tiếng, và nó là một hương vị được trồng bởi các con sông của Saga, có một dòng nước tuyệt đẹp.

Thông tin khác

Tỉnh SagaCác món ăn khác trong khu vực

Đậu phụ Zaru

Tỉnh Saga

Thịt bò Saga

Tỉnh Saga

A la con (cá bọ cạp)

Tỉnh Saga

Keelan

Tỉnh Saga

Hàu Takezaki

Tỉnh Saga

Suko-zushi

Tỉnh Saga

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan

Hamayaki

TỈNH NIIGATA

Kamenote

Tỉnh Saga

Cua diều hâu

Tỉnh Shizuoka

Fugu Wajima

Tỉnh Ishikawa

Ryukyu

Tỉnh Oita

Cá mòi Urumei

Tỉnh Yamaguchi