A la con (cá bọ cạp)
Hải sản được đánh bắt ở biển Kyushu Genkai
Về A la con (cá bọ cạp)
Arakabu là một loài cá thường được gọi là “cá bọ cạp” và là một loại hải sản đánh bắt ở biển Kyushu Genkai. Mặc dù là một con cá trắng nhưng nó có rất nhiều chất béo nên có kết cấu tốt và hương vị sảng khoái.
Bạn nên ăn sashimi tươi, nhưng nó phù hợp với nhiều loại nấu ăn, chẳng hạn như đun nhỏ lửa, nướng muối và gà chiên giòn.
Một trong những món ăn được đề xuất tại địa phương là súp miso sử dụng nước súp arakab, và hương vị của arakab được liên kết sâu sắc với miso, và hương vị gần gũi với nhau là gây nghiện.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
