Cá thu Himuka
Cũng đã đoạt giải thưởng của Thủ tướng Chính phủ Miyazaki thương hiệu cá “Himuka hon mackerel”Cá thu HimukaGiới thiệu
Đây là thương hiệu hàng hải được chứng nhận bởi tỉnh Miyazaki. Ở Kitaura ở phía đông bắc, chúng tôi đặc biệt về hạt giống tự nhiên và nuôi không có thuốc, lịch sử chăn nuôi rất rõ ràng, nội dung của dạ dày được loại bỏ hoàn toàn mà không cần cho ăn trong hơn 7 ngày trước khi giao hàng, và chất lượng thịt được ổn định. Chất lượng thịt được duy trì, không chỉ cơ thể có kết cấu và hương vị dai mà còn chứa một lượng chất béo vừa phải, và nó cũng phổ biến cho sashimi. Cá thu có trọng lượng từ 400g trở lên sẽ được vận chuyển như cá thu Himuka.
ひむか本サバの紹介&レシピ
Thông tin khác
- Tên nấu ănCá thu Himuka
- quận Tỉnh Miyazaki
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
Tỉnh MiyazakiCác món ăn khác trong khu vực
Yamame Gokase
Tỉnh Miyazaki
Uiro
Tỉnh Miyazaki
Cá ngọt nướng muối
Tỉnh Miyazaki
Gà địa phương nướng than
Tỉnh Miyazaki
Gonguri hầm
Tỉnh Miyazaki
mì cay
Tỉnh Miyazaki
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Món Koi
Tỉnh Saga
Nhóc đá
Akita
Hàu tự nhiên
Tỉnh Miyazaki
Tôm sú Nhật
Tỉnh Kagoshima
hàu
Fukuoka
A la con (cá bọ cạp)
Tỉnh Saga
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương