Cá tráp chazuke ureshino
“Cá tráp chazuke” lưu truyền 300 năm
Về Cá tráp chazuke ureshino
Đây là món ăn gia đình được lưu truyền cho Wakaeiya từ thời Edo, và nó là Ochazuke ăn kèm với cá tráp tươi được ngâm trong truyền thống của gia đình là mì mè trên cơm nóng và rắc trà kitsuki. Nguồn gốc của tên gọi được đặt là vì lãnh chúa của phiên Kitsuki rất vui mừng khi ông ăn Ochazuke này. Không có công thức nấu ăn còn lại, và nước sốt là một truyền thống bí mật của một đứa trẻ, và bởi vì nó là một món ăn rất đơn giản, truyền thống tỏa sáng trong thời gian và mận muối.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Oita
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Hitan-zushi]()
Hitan-zushi
Tỉnh Oita / >sushi -
![Sen (Trước đây tên là "Tori Komachi")]()
Sen (Trước đây tên là "Tori Komachi")
TỈNH CHIBA / >Yakitori/xiên -
![Hàu Uramura]()
Hàu Uramura
Tỉnh Mie / >Hải sản/hải sản -
![Kudzu Kiri]()
Kudzu Kiri
Fukuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mizusawa Udon]()
Mizusawa Udon
Gunma / >Mì soba, udon, mì -
![Cơm hàu]()
Cơm hàu
Tỉnh Mie / >Donburi -
![Rômen]()
Rômen
Tỉnh Nagano / >Mì soba, udon, mì -
![Kaimochi]()
Kaimochi
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
