Ichigo-ni
Món ăn truyền thống dọc bờ biển Sanriku, tập trung tại thành phố Hachinohe, tỉnh Aomori
Về Ichigo-ni
Ichigo-ni (いちご煮) là một món ăn truyền thống của thành phố Hachinohe và vùng xung quanh dọc theo bờ biển Sanriku ở tỉnh Aomori, được làm từ canh súp nhím biển và bào ngư. Từ xa xưa, món ăn này đã được phục vụ như một món đặc sản để chiêu đãi khách quý. Tên gọi "Ichigo-ni" bắt nguồn từ việc phần trứng nhím biển màu đỏ đậm trông giống như quả dâu rừng. Món ăn này được nêm nếm đơn giản chỉ với xì dầu và muối, cho phép bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị tự nhiên của các nguyên liệu.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Aomori
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Yokohama Iekei Ramen]()
Yokohama Iekei Ramen
Tỉnh Kanagawa / >Mì Ramen -
![Dote Yaki]()
Dote Yaki
Tỉnh Osaka / >Món thịt -
![Sushi Đảo (Shima Sushi)]()
Sushi Đảo (Shima Sushi)
TOKYO / >sushi -
![Mì Udon Mơ]()
Mì Udon Mơ
TỈNH WAKAYAMA / >Mì soba, udon, mì -
![Shamo Getan]()
Shamo Getan
Tỉnh Ibaraki / >Món lẩu -
![Bánh Dày Hạt Dẻ]()
Bánh Dày Hạt Dẻ
Tỉnh Tottori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Tôm Quạt]()
Tôm Quạt
Fukuoka / >Hải sản/hải sản -
![Mizusawa Udon]()
Mizusawa Udon
Gunma / >Mì soba, udon, mì
