Cá thu ngựa Seki và cá thu seki sashimi

Cá tươi đánh bắt ở Bungo Channel
Tỉnh Oita

Cá thu ngựa Seki và cá thu seki sashimiGiới thiệu

“Cá thu ngựa Seki” và “Seki cá thu” được biết đến nhiều trên cả nước, là loại cá cao cấp có thể được đánh bắt ở eo biển Toyo ngoài khơi Saganoseki thuộc tỉnh Oita. Bí mật về vị ngon của nó nằm ở địa hình eo biển Toyo. Eo biển Toyo cũng được gọi là Kênh Bungo, nhưng biển nội địa Seto và Thái Bình Dương chỉ va chạm nhau, nhiệt độ nước không đổi trong suốt cả năm. Vì vậy, có rất nhiều sinh vật khác nhau ăn chúng. Và các sinh vật ở eo biển này có rất nhiều động lượng khi chúng bị bắt trong những vùng biển gồ ghề, và chúng trở nên chặt chẽ và chặt chẽ như không có khác. Thông thường, cá thu ngựa và cá thu là loài cá di cư, nhưng vì môi trường quá thoải mái nên không cần phải rời đi, vì vậy “cá thu ngựa Seki” và “Seki cá thu” là cá thu ngựa “setsuke” và cá thu không thường thấy ở nơi khác.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh OitaCác món ăn khác trong khu vực

Karaage từ Nakatsu

Tỉnh Oita

Hoa Kỳ karaage

Tỉnh Oita

Cá tráp chazuke ureshino

Tỉnh Oita

Misaki kakiage bát

Tỉnh Oita

Maruzushi của cá thu ngựa

Tỉnh Oita

Yaseuma

Tỉnh Oita

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan

Cua Mokuzu

TỈNH NIIGATA

Hamayaki

TỈNH NIIGATA

Tôm Kuruma

Tỉnh Kagoshima

Cá bơn đỏ nhỏ

Tỉnh Tottori

Bao nhiêu được ngâm trong nước tương

Hokkaido

Noto Kanburi

Tỉnh Ishikawa