Cá thu ngựa Seki và cá thu seki sashimi
Cá tươi đánh bắt ở Bungo ChannelCá thu ngựa Seki và cá thu seki sashimiGiới thiệu
“Cá thu ngựa Seki” và “Seki cá thu” được biết đến nhiều trên cả nước, là loại cá cao cấp có thể được đánh bắt ở eo biển Toyo ngoài khơi Saganoseki thuộc tỉnh Oita. Bí mật về vị ngon của nó nằm ở địa hình eo biển Toyo. Eo biển Toyo cũng được gọi là Kênh Bungo, nhưng biển nội địa Seto và Thái Bình Dương chỉ va chạm nhau, nhiệt độ nước không đổi trong suốt cả năm. Vì vậy, có rất nhiều sinh vật khác nhau ăn chúng. Và các sinh vật ở eo biển này có rất nhiều động lượng khi chúng bị bắt trong những vùng biển gồ ghề, và chúng trở nên chặt chẽ và chặt chẽ như không có khác. Thông thường, cá thu ngựa và cá thu là loài cá di cư, nhưng vì môi trường quá thoải mái nên không cần phải rời đi, vì vậy “cá thu ngựa Seki” và “Seki cá thu” là cá thu ngựa “setsuke” và cá thu không thường thấy ở nơi khác.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănCá thu ngựa Seki và cá thu seki sashimi
- quận Tỉnh Oita
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
Tỉnh OitaCác món ăn khác trong khu vực
Karaage từ Nakatsu
Tỉnh Oita
Hoa Kỳ karaage
Tỉnh Oita
Cá tráp chazuke ureshino
Tỉnh Oita
Misaki kakiage bát
Tỉnh Oita
Maruzushi của cá thu ngựa
Tỉnh Oita
Yaseuma
Tỉnh Oita
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Cua Mokuzu
TỈNH NIIGATA
Hamayaki
TỈNH NIIGATA
Tôm Kuruma
Tỉnh Kagoshima
Cá bơn đỏ nhỏ
Tỉnh Tottori
Bao nhiêu được ngâm trong nước tương
Hokkaido
Noto Kanburi
Tỉnh Ishikawa
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương