Cá thu ngựa Seki và cá thu seki sashimi
Cá tươi đánh bắt ở Bungo ChannelCá thu ngựa Seki và cá thu seki sashimiGiới thiệu
“Cá thu ngựa Seki” và “Seki cá thu” được biết đến nhiều trên cả nước, là loại cá cao cấp có thể được đánh bắt ở eo biển Toyo ngoài khơi Saganoseki thuộc tỉnh Oita. Bí mật về vị ngon của nó nằm ở địa hình eo biển Toyo. Eo biển Toyo cũng được gọi là Kênh Bungo, nhưng biển nội địa Seto và Thái Bình Dương chỉ va chạm nhau, nhiệt độ nước không đổi trong suốt cả năm. Vì vậy, có rất nhiều sinh vật khác nhau ăn chúng. Và các sinh vật ở eo biển này có rất nhiều động lượng khi chúng bị bắt trong những vùng biển gồ ghề, và chúng trở nên chặt chẽ và chặt chẽ như không có khác. Thông thường, cá thu ngựa và cá thu là loài cá di cư, nhưng vì môi trường quá thoải mái nên không cần phải rời đi, vì vậy “cá thu ngựa Seki” và “Seki cá thu” là cá thu ngựa “setsuke” và cá thu không thường thấy ở nơi khác.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănCá thu ngựa Seki và cá thu seki sashimi
- quận Tỉnh Oita
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
Tỉnh OitaCác món ăn khác trong khu vực
Kabosu
Tỉnh Oita
Ung thư Jiru
Tỉnh Oita
Bánh gạo luộc
Tỉnh Oita
Yaseuma
Tỉnh Oita
Mì udon Gomadashi
Tỉnh Oita
Bánh Crepe Bungo Beppu Bay
Tỉnh Oita
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Noto Kanburi
Tỉnh Ishikawa
Mực đom đóm
Tỉnh Ishikawa
Cá thu Karatsu Q
Tỉnh Saga
thằng nhãi
Tỉnh Yamaguchi
Cua Asahi
Tỉnh Miyazaki
Cá thu ngựa Kitauranada
Tỉnh Miyazaki
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương